学院现开设12个专业大类（教育与体育、农林牧渔、土木建筑、资源环境与安全、文化艺术、电子信息、装备制造、交通运输、能源动力与材料、财经商贸、旅游、医药卫生）、20个专业（学前教育、护理、汽车车身维修技术、电梯工程技术、电气自动化技术、机械制造与自动化、汽车检测与维修技术、机电一体化技术、光伏发电技术与应用、市场营销、电子商务、旅游管理、酒店管理、烹饪工艺与营养、广告设计与制作、软件技术、计算机网络技术、园林技术、风景园林设计、环境监测与控制技术）。现有107个教学班，在校学生3939人。
学院自觉将自身发展融入国家和省市发展战略，围绕“一优两高”和“更高质量打造绿色发展样板城市、建设现代美丽幸福大西宁”目标，以“修德立身、精艺立业”“奋力打造绿色发展技能人才培养基地”为践行标准，秉承“把需要岗位的人培养成岗位需要的人”的办学理念，坚持党建思政领校、管理强校、人才兴校、质量立校、开放名校发展方略，实施《西宁城市职业技术学院绿色发展“四梁八柱”建设（2019-2022年）行动计划》，提升思政工作质量，深化专业教育改革，打造校园文化品牌，强化社会服务能力。近年来，学院办学成效明显，毕业生就业率和专业对口率几年来均位居我省高职院校前列，为实现做强做优做大西宁目标提供了一定的技术技能人才支撑。
学院成立以来，获得省级及以上奖项74个、市级奖项26个。教师获得国家级奖项11个、省级奖项149个、市级奖项66个。学生获得国家级奖项30人次、省级奖项223人次、市级奖项26人次，获奖频次遥遥领先于省内其他高职院校。学院先后被评为“全国优秀成人继续教育院校”“全国国防教育先进示范校”“全国青少年校园足球夏令营优秀营区”“全省五四红旗团委”“创建全国文明城市先进单位”“青海省民族团结进步示范点”。
学院为青海省首批“三全育人”综合改革试点单位，先后被授予“全国优秀成人继续教育院校”“全国国防教育先进示范校”“全国青少年校园足球夏令营优秀营区”“全省五四红旗团委”“西宁市文明校园”“创建全国文明城市先进单位”“青海省民族团结进步示范点”“城北区文明单位”等称号。2019年7月，学院承办了“2019年职业教育与城市高层对话会”，被授予“职业教育促进经济社会发展试验校”。目前与省内外12个学校建立了职业教育联盟及合作共建，与140余个企事业单位建立实践、实习、合作关系。学生开发制作创新产品90多类1000余件，13种创新作品实现了产品化，为企业提供产品设计和原型制作5项，孵化创业团队13个。教师获得国家级奖励9人次、省级奖励136人次，学生获得国家级奖励72人次31项、省级奖励251人次129项。
