学校设有18个二级学院，76个本科专业，面向全国30个省（市、自治区）招生，现有在校全日制普通本科生23000多人、研究生735人。学校占地面积2282亩，校舍建筑面积60.52万平方米，固定资产总值22.37亿元，教学科研仪器设备总值3.43亿元。图书馆藏书189万余册，中外文数据库35个。《盐城工学院学报》社科版为全国高校优秀社科期刊、AMI综合评价（A刊）扩展期刊，自科版为《美国化学文摘》收录期刊。
学校现有教职工1600多人，专任教师1300多人，其中高级职称700多人、博士500多人、研究生导师272人。*特聘专家5人、特聘教授28人，聘请兼职教授180多人。现有国务院和省、市政府特殊津贴获得者、省“333工程”“青蓝工程”“六大人才高峰”培养人选等200多人，省级教学名师、省市有突出贡献中青年专家等18人。
学校在本科教学工作水平评估中获得优秀等级，是教育部“卓越工程师教育培养计划”试点高校，是国家“十三五”产教融合发展工程规划项目实施高校。学校拥有7个国家级一流专业建设点、3个国家级特色专业建设点、1个本科专业综合改革试点、4个教育部“卓越计划”试点专业、7个省级重点专业（类）、10个江苏高校品牌专业、5个江苏省一流本科专业建设点、4个江苏省“卓越计划”专业、6个专业通过中国工程教育专业认证（评估）；拥有国家级一流本科课程6门、国家级精品视频公开课1门、国家精品在线开放课程（金课）2门；建有1个国家级工程实践教育中心、1个国家级大学生校外实践教育基地、1个全国高校学生科技创业实习基地，1个省级重点产业学院建设点、2个江苏省人才培养模式创新实验基地、11个省级实验教学与实践教育中心、1个省级大学生创新创业实践教育中心建设点、1个江苏省大学生创业示范基地、1个江苏省大学生创业示范园、1个江苏省大学生就业创业指导站。学校获得国家级教学成果奖、江苏省教学成果特等奖，学生代表队先后获得“挑战杯”全国大学生课外学术科技作品竞赛一等奖、交叉创新一等奖，获得“挑战杯”中国大学生创业计划竞赛全国决赛金奖、“互联网+”创新创业大赛银奖，获得大学生数学建模竞赛、机械创新设计大赛、智能汽车竞赛全国总决赛一等奖、世界工业设计最高奖项——红点奖。校“梦之声”合唱团屡次在国内外大赛中获奖，2011年2月应邀赴维也纳参加“中奥建交40周年金色大厅庆典音乐会”演出，荣获全国第一届、第四届、第五届大学生艺术展演一等奖。学生先后荣获“中国大学生自强之星”“全国优秀共青团员”等荣誉称号。2021届毕业生考研录取率达25%以上。学校多次被表彰为江苏省“高校毕业生就业工作先进集体”。
学校主动适应江苏沿海开发、地方经济建设和建材行业发展需要，加强学科建设和科学研究。工程科学、材料科学、化学3个学科进入ESI排名全球前1%，ESI综合排名列全国高校第263位；拥有6个省级重点建设学科，1个一级学科硕士点，1个硕士专业学位类别。建有8个校级研究院和72个校级研究所（中心），1个省级“2011协同创新中心”、9个省级重点实验室、8个省级工程研究中心、1个省级大众创业万众创新示范基地、1个省高校人文社会科学校外研究基地、1个省级智库和2个市级重点培育新型智库、1个省级军民融合科技创新平台、1个国家级大学科技园、1个国家级技术转移示范机构。学校设有教育部部级科技查新工作站。
近几年来，学校共获批国家自然科学基金、国家社会科学基金等国家级项目237项，省部级项目400多项；获批省级以上奖励94项，其中高等学校科学研究优秀成果奖二等奖2项、江苏省科学技术奖19项、省哲学社会科学优秀成果奖4项；发表SCI、EI等收录文章3900多篇；获授权发明专利1599件，其中2020年获授权发明专利162件。据权威机构统计，学校专利转让数累计达604件，列全国高校第22名。
学校先后与美国、加拿大、英国、德国、澳大利亚、波兰、瑞典、俄罗斯、乌克兰、日本、韩国、立陶宛、马来西亚等国家和台湾地区等30多所高校建立了友好合作关系，开展学分互认、联合培养硕士等校际交流和科研合作项目。学校与英国格林威治大学、美国底特律大学举办3个教育部批准的中外合作办学项目。
学校党委坚持以人为本，大力推进党的建设、民主治校、和谐校园和校园文化建设，总揽全局，领导科学发展的能力不断加强。学校党委被表彰为“江苏省高校先进基层党组织”，学校先后荣获“全国五四红旗团委”“全国大学生社会实践先进单位”“全国高校节能管理先进院校”“全国校园节水安全供水智慧管理样板示范校”“江苏省文明单位”“江苏省文明学校”“江苏省高校思想政治教育工作先进集体”“江苏省文明校园”“江苏省共青团工作先进单位”“江苏省高等学校和谐校园”“江苏省平安校园”“江苏省平安校园示范高校”“江苏省高等学校信息化建设先进单位”等荣誉称号。
站在新的起点，盐城工学院将汇聚全校师生的智慧和力量，坚持走与行业、区域融合发展之路，深入实施“质量立校、人才强校、科研兴校、学科名校、文化塑校”战略，全面提高教育质量，不断增强整体实力，努力实现“成为一线卓越工程师培养的重要基地、行业科技创新的重要源头、沿海开发与区域经济发展的重要支撑，加快建成高水平一流应用型大学”的奋斗目标!
