学院注重加强学生的岗位技能、职业能力和从业素质的培养。历届大专毕业生参加从业资格考试保持较高通过率，护理、助产专业始终保持在98%以上，师范类专业达到96%以上，均位居全国全省同行的前列；新办的临床医学专业首届一次性通过率58%、第二届达到81%，远高于全国36%、全省51%的平均水平。学生参加专业技能大赛获全国奖24项、省级奖150项，16次代表福建省参加全国技能竞赛，其中，临床技能、企业沙盘模拟经营、会计技能、电子商务、染色小样工等成为我校夺冠的优势项目。校创新创业园累计入驻项目80余个，先后荣获：全国大学生“互联网+”创新大赛一等奖、二等奖各1项；福建省“互联网+”大学生创新创业大赛银奖、铜奖各1项；全国大学生电子商务“创新、创意及创业”挑战赛福建省选拔赛二等奖2项、三等奖6项；第二届福建省黄炎培职业教育奖创新创业大赛金奖、铜奖各1项。其中，“爱创意”“浩睿云”两个项目获得三明市优秀创新创业资助项目；“健康环保的家居产品”项目获得首届“海峡两岸女大学生创新创业大赛”实战组第一名及网络最佳人气奖，获得100万元的创业投资基金和20万元奖励。学院历年毕业生就业率达96%以上，近两年毕业生三明本地就业率稳定在40%左右。
五、社会服务
学院主动服务区域经济社会发展,成立现代制造类、商贸旅游类两大职教集团，率先成立具有独立法人实体的联创旅游酒店管理多元投资职教集团。牵头组建成立三明市职业院校联盟并主管三明职教园。先后与省监狱管理局、香港思嘉集团、海西重汽、三明市第一医院、中西医结合医院、梅园国际、天元国际以及市内100多家行业、企业（单位）建立校企合作关系。积极拓展岗位需要的在职继续教育和其他职业技术类的培训教育，设有国家职业技能鉴定中心，开展20多个专业工种的中高级技能鉴定服务。学院现为福建省公务员培训基地、三明市应急救护培训基地、科普教育基地，尤其作为福建省监狱系统干警培训基地，开展服装、鞋类生产技术与管理业务培训6700余人，深受好评。
六、校园环境
学院地处三明市区，前依麒麟山城市公园，背靠仙人谷国家森林公园，城市绿道绕校而过。校园依山而建，层层登高，林木葱翠，空气清新，这里孕育了闽师源流，成为三明高等教育的发祥地。学院坚持软、硬环境两手抓，校园公园融为一体，人与自然和谐相处，历来都是教书育人的好地方。
