宁南县职业技术学校机电技术专业介绍
为解决企业急需的共业技术员、工装设计员、现场管理技术员等方面人才奇缺的矛盾。2007年在政府、行业指导下，经过深入的调研和分析下开设了机电技术应用专业，是省级精品专业，也是国家示范性学校重点建设专业，投入大，引入全新的职业教育理念、突出工科学校的特点，构建了以能力为基础，以就业为导向的课程体系；狠抓基本技能培养，突出复合型、应用型、实践型人才的培养目标。
按照“实习场所像车间一样、实训教师像工程师一样、实训作品像产品一样”的建设思路，拥有新建成的普车和数车实训车间2间（其中小型普通车床15台，普通车床6台，数控车床6台，摇臂钻床2台，牛头刨床2台，数控铣床1台）、钳工和焊工实训车间1间（其中钳工工位80个，数控佛珠机1台，电焊机10台）、新建成的多媒体阶梯教室1间、计算机制图实训机房2间（其中实训计算机共100台）、机械制图实训室1间、其他相关实训场地1个，专业实训设备总值500余万元。
宁南县职业技术学校汽车应用与维修专业介绍
专业注重培养学生的动手能力、思考能力，定期派遣老师学习，在加强师资建设的同时，专业部大力加强实训设备的建设。目前我专业拥有全州先进的3D四轮定位仪、全新发动机实训台、全车电器系统演示台、先进的轿车电脑检测仪。实训设备总价值超过400万。开设有发动机构造与维修、底盘构造与维修、汽车营销、汽车文化、汽车电器、汽车驾驶、故障诊断与排除、汽车检测技术等实训项目，为学生提升实际操作技能提供了优良的条件。
本专业部充分结合就业实际，积极开展与高校、企业的合作，打开了学生升学和就业的双通道。目前一部分学生可以参加单招到乐山职业技术学院、四川机电职业技术学院读大学。另一部分学生可通过双选到成都、西昌的4S店就业。让汽修专业的学生真正实现100%对口就业。
宁南县职业技术学校计算机专业介绍
计算机专业是宁南县职业技术学校重点骨干专业，开办于2007年，是学校创办历时最早的专业之一。本专业主要是培养具有良好思想道德和文化修养，具备计算机基本使用、网站建设与维护、网络的管理与维护、信息安全与网络管理、系统设计与维护、多媒体制作、图形图像处理等能力，并能熟练掌握软件安装、操作、维护和测试及适应生产、建设、管理、服务第一线需要的中级计算机实用型、复合型人才。开办至今共计培养计算机应用型人才500余人。
学校建设计算机基础实训室、网络实训室、平面设计实训室、计算机组装与维护实训室、网络布线实训室等。
专业开设有对口高职、办公自动化与文秘、平面设计、网络组建、计算机组装与维护、数据录入与管理等多个就业方向。学生在北京、上海、江苏、成都及西昌等经济发达地区就业，工资2500-5000元以上。
宁南县职业技术学校酒店管理专业简介
酒店管理是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球一直都是很紧缺的。近年来，在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。随着2008北京奧运会圆满举办，越来越多的国际大型活动将在中国举行。中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大，所以大可不必为就业犯愁。高级酒店管理人才将成为职场上炙手可热的高薪阶层。酒店管理人员在中国十大百万年薪职业中排名第六。
培养目标
本专业旨在培养适应市场需求，掌握高星级酒店管理理论，熟悉酒店集团管理运营流程及模式，精通大中型酒店管理集团的各种业务，具有扎实专业技术和一定创新能力的国际化、高素质、应用型管理人才。
宁南县职业技术学校中餐烹饪专业介绍
前言
传统观念与现代经济的融合，为厨师行业带来了翻天覆地的变化，厨师以其独特的职业优势，成为国家解决就业问题的主要突破口。吃，并不是为了填饱肚子，而是升华到享受阶层。这一需要，证明着厨师职业作为永远的朝阳产业，成为二十一世纪的热门职业。厨师，永远是你的首选！
专业简介
烹饪专业是宁南县职业技术学校重点骨干专业，州级重点培养专业。现有专业教师3人，其中，高级烹调师1人，中级面点师1人，高级营养师1人，国家中式烹饪高级评考员2人。此外，常年外聘社会名厨，开展校内、校外指导。每年多次进行社会学员培训，全县各中小学校炊事员和务工人员都在这里合格毕业。专业有阶梯教室、中餐热菜实训室、中餐面点实训室、翻锅实训室、西点实训室、多功能阶梯教室。学校开设对口高职班，满足学生实现自己大学梦想。学生毕业后就业率高达100%。
宁南县职业技术学校工程机械运用与维修专业介绍
