郑州工程技术学院王牌专业有智能科学与技术、电子信息工程、特殊教育、秘书、物流管理、装潢艺术设计、旅游管理、计算机信息管理、食品加工技术、建筑工程技术等，算是比较好的专业了，以下是具体名单，供大家参考，如有变动，以学校最新公布为准。
1、一流本科专业建设点（省级）
省级一流专业建设点名单：智能科学与技术、电子信息工程、特殊教育
2、国家级教学改革试点专业（1个）（专科层次）：秘书（2001年）
3、教育部、财政部“支持高等职业学校提升专业服务产业发展能力”项目建设专业（2个）（专科层次）：电子信息工程技术（2011年）、物流管理（2011年）
4、河南省教学改革示范专业（3个）（专科层次）：秘书（2005年）、装潢艺术设计（2005年）、旅游管理（2005年）
5、河南省教学改革试点专业（3个）（专科层次）：计算机信息管理（2005年）、装潢艺术设计（2003年）、旅游管理（2003年）
6、河南省特色专业建设点（6个）（专科层次）：装潢艺术设计（2007年）、旅游管理（2008年）、食品加工技术（2009年）、建筑工程技术（2010年）、物流管理（2011年）、机电一体化技术（2013年）
7、河南省高等学校“专业综合改革试点”项目建设专业（5个）（专科层次）：机电一体化技术（2012年）、应用化工技术（2012年）、旅游管理（2013年）、应用电子技术（2014年）、精细化学品生产技术（2014年）
国家级教学改革试点专业（1个）（专科层次）：秘书（2001年）
教育部、财政部“支持高等职业学校提升专业服务产业发展能力”项目建设专业（2个）（专科层次）：电子信息工程技术（2011年）、物流管理（2011年）
河南省教学改革示范专业（3个）（专科层次）：秘书（2005年）、装潢艺术设计（2005年）、旅游管理（2005年）
河南省教学改革试点专业（3个）（专科层次）：计算机信息管理（2005年）、装潢艺术设计（2003年）、旅游管理（2003年）
河南省特色专业建设点（6个）（专科层次）：装潢艺术设计（2007年）、旅游管理（2008年）、食品加工技术（2009年）、建筑工程技术（2010年）、物流管理（2011年）、机电一体化技术（2013年）
河南省高等学校“专业综合改革试点”项目建设专业（5个）（专科层次）：机电一体化技术（2012年）、应用化工技术（2012年）、旅游管理（2013年）、应用电子技术（2014年）、精细化学品生产技术（2014年）
省级一流专业建设点名单：智能科学与技术、电子信息工程、特殊教育
国家级教学改革试点专业（1个）（专科层次）：秘书（2001年）
